В минувшую субботу в Чаплыгине гостей угощали самобытными блюдами
В последнюю субботу июля всё население Чаплыгина не сидело на месте. Виновником суматохи стал IV Межрегиональный гастрономический туристический фестиваль «Раненбургское застолье», где собрались все поселения Чаплыгинского и подворья соседних районов.
Одна из главных улиц Чаплыгина превратилась о масштабный «обжорный ряд» - «Город гурманов», где гостей города под открытым небом угощали всевозможными блюдами, приготовленными вручную. Собственно, в домашней, приготовленной с любовью еде, и заключается суть фестиваля.
Чтобы выяснить кто же вкуснее всего готовит в рамках фестиваля прошёл конкурс «Мировой повар». Судьи оценивали конкурсантов по нескольким критериям, но мне кажется, что выявить лучшего кулинара было сложно.
По мимо «обжорных рядов» и конкурсов состоялось открытие музея купечества имени Д. И. Иловайского. Посетители музея узнали о том, как работала старинная система меры весов, каков был быт купца и много ещё интересного.
Доброй традицией фестиваля стал огромный пирог с вареньем. В этом году его длинна составила четыре метра! Но это ещё не предел, ведь с каждым новым «Раненбургским застольем» длина пирога будет увеличиваться на один метр.
Ксения Бессонова. Студия "Оранжевый лис".
Фото Дарьи Фроловой, Ксении Бессоновой, Ирины Минаевой.